Taco Universe: Este mapeo del geógrafo Baruch Sangines muestra desde el cielo las taquerías en México.
El #30DayMapChallenge inculcó a Baruch Sangines, un geógrafo de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), a hacer un mapa de todas las taquerías del país con las que se tiene registro.
Los puestos de Tacos registrados en México forman este bello universo.
Universo del Taco // Taco Universe
pic.twitter.com/n8shKiDQoC— Baruch (@datavizero) November 3, 2019
Sangines nombró a su ejercicio “Taco Universe”.
El #30DayMapChallenge es una iniciativa donde los individuos realizan mapeos a partir de una base de datos.
Gracias a los datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (Denue), del Inegi, Baruch Sangines pudo obtener la colocación exacta de las taquerías de México, y se puede observar cómo el centro del país es la región que mayor oferta tiene acerca de uno de los platillos predilectos de los mexicanos.