Las celebraciones de fin de año no solo traen reuniones familiares y platillos tradicionales, también pueden tener un impacto significativo en el peso corporal. Especialistas en nutrición alertan que, durante el periodo que va de diciembre a principios de febrero, algunas personas pueden aumentar hasta cinco kilos si mantienen hábitos alimenticios poco equilibrados.
De acuerdo con expertos, el principal factor es la ingesta constante de alimentos altos en grasas, azúcares y harinas, los cuales suelen consumirse de forma repetida durante Navidad, Año Nuevo, los recalentados y, posteriormente, el Día de la Candelaria. Este consumo prolongado de calorías, sumado a una disminución en la actividad física, favorece el almacenamiento de grasa en el organismo.
El aumento de peso no es el único efecto negativo. La acumulación excesiva de calorías puede alterar niveles de colesterol, triglicéridos y glucosa en la sangre, lo que representa un riesgo para la salud, especialmente en personas con antecedentes de enfermedades metabólicas.
Ante este panorama, nutriólogos recomiendan no extender los excesos durante toda la temporada. Sugieren reservar los platillos más calóricos para días específicos, controlar las porciones y evitar el consumo constante de antojitos entre comidas. Asimismo, mantener alguna rutina de ejercicio, aunque sea ligera, ayuda a compensar el exceso energético.
Especialistas coinciden en que disfrutar de las tradiciones decembrinas es posible sin afectar la salud, siempre que se mantenga un equilibrio entre alimentación, actividad física y descanso durante estas fechas.
