Un grupo de 51 personas clausura el taller implementado por la dirección de Bienestar Social
Se realizó la clausura del curso de elaboración de pan de muerto tradicional, en el que un grupo de 51 personas tuvieron la oportunidad de capacitarse sin costo alguno a fin de adquirir nuevos conocimientos y así poder emprender un negocio o simplemente para el autoconsumo.
El Ayuntamiento de Jojutla, encabezado por Juan Ángel Flores Bustamante, a través de la dirección general de Bienestar Social, a cargo de Nicolás Avilés Sandoval, buscan impactar en la economía jojutlense a través de estos cursos que son gratuitos.
Nicolás Avilés dio a conocer que la finalidad es capacitar a hombres y mujeres de Jojutla y de municipios vecinos, en los diferentes tipos de cocina y repostería, sin costo, únicamente la aportación de los insumos que necesitan para las clases.
Los cursos subsidiados por el Ayuntamiento están a cargo del chef Ángel Eduardo Torres, quien mencionó que quienes toman estos cursos pueden comercializar sus productos, generar un ahorro para el autoconsumo, pero además lograr mejorar sus ingresos.
Sabroso pan. Para autoconsumo o para venta.
Por: Staff Ddm / [email protected]