En el marco de las celebraciones decembrinas, Hotel Misión Grand Cuernavaca llevó a cabo la presentación de pavo ahumado al vino con puré de camote, su platillo de temporada.
Para esta ocasión, el chef Alberto Ayala y Osmar Torres fueron los encargados de detallar la deliciosa receta del pavo, que se servirá a lo largo y ancho de la República Mexicana en los restaurantes Del Pueblito, pertenecientes a Hoteles Misión, en un horario de 7 de la mañana a 11 de la noche.
“El platillo incluye el pavo y puré de camote. Los ingredientes que se utilizan para esta delicia son tomillo, laurel, vino blanco, limón y miel” dijo el chef Ayala, quien recomendó acompañarlo con una copa de vino blanco, para disfrutar mejor su sabor.
Para la cena del 31 de diciembre se ofrecerá una cena buffet y se espera la asistencia de morelenses y visitantes nacionales y extranjeros, quienes disfrutarán este rico platillo de temporada.
Por: Daniel Solano