Puyazo: La Proveedora... En menuda bronca está la empresa poblana denominada Proveedor de Productos Mexicanos JACE S.A.de.C.V. , que como sociedad o corporativo así se protege en ambas circunstancias comerciales, fiscales y de legalidad… Tal Empresa que opera desde 1990, es la proveedora de alimentos elaborados para docenas de empresas e instituciones educativas en diversas partes del País… Como Empresa, surte los comestibles para empleados y trabajadores de Mabe, el Tecnológico de Monterrey, Chevrolet, Conagua, La Universidad del Valle de México, así como a dependencias e instituciones de los gobiernos de Tamaulipas y Tlaxcala pero curiosamente no aparece el de Morelos, donde él desastre quedó de manifiesto con 38 niños de preescolar intoxicados en el Jardín de  Niños Río Yaqui, ubicado en la Calle 16 de Septiembre de la Colonia Acapantzingo, así como otro en Ahuatepec y según se sabe en 3 más por otros rumbos, por lo cual la cantidad de menores afectados se incrementó… Cabe referir que seis menores tuvieron que ser hospitalizados por alimentos vendidos por esa Empresa, presuntamente en condiciones de descomposición… En principio, los responsables pretendiendo negar el daño causado por tales comestibles por lo cual muchos padres de familia se sintieron burlados, pero ante su persistencia y el surgimiento de más y más casos de preescolares enfermos a los responsables de los jardines de niños, no les quedó de otra más que atender y enfrentar a los medios de comunicación, pues gracias a los compas periodistas, tuvieron que informar lo que antes habían negado y aclarar hasta donde fue posible, el descuido criminal de los irresponsables directos de los jardines de niños afectados así como suspender el suministro de alimentos… Siendo la Proveedora de Alimentos JACE, la presunta responsable del caos ocasionado a tantos educandos, las preguntas surgen y deben ser aclaradas; vayan aquí algunas de ellas… ¿Quiénes son en el caso de los jardines de niños de Morelos donde se reparten 10 mil raciones diarias los responsables de recibirlas y revisar que sus contenidos se encuentren en buen estado para su consumo..? ¿Quién va a pagar o indemnizar a los padres de los afectados  y para atender las inspecciones de salubridad y las posibles demandas legales..? Que conste, se sabe que esa Empresa tiene su representación por los rumbos de Civac en Morelos, ¿Quién cumple con la vigilancia y supervisión permanente para garantizar que ahí esos alimentos se manejen y encuentren en buen estado..? ¡Ojalá que no estén en espera de que pase el tiempo y todo quede en el olvido… El titular del IEBEM Eliacín Salgado de la Paz informó hasta donde se sabe, los datos correspondientes a los menores que fueron afectados en los espacios de preescolar que son su responsabilidad..! Ahora falta saber qué es lo que hizo antes de este problema y qué se hará para no permitir que se repita. ¡No basta con un borrón y cuenta nueva;  se debe resolver de tajo este problema para evitar desgracias posteriores en otros lugares, como consecuencia del descuido! Esperamos que por este caso de concesiones, no haya ningún tráfico de influencias! ¡Y que conste, tenemos referencia de espacios donde hay comedores que atienden a decenas o cientos de empleados, trabajadores y también alumnos, donde las exigencias y los cuidados por los productos alimentarios que se consumen son extremos, por lo cual, después de este niño ahogado, las medidas preventivas deben redoblarse!  ¡Hasta mañana que será un día más..!

 

Por: Pablo Rubén Villalobos

opinion@diariodemorelos.com

 

 

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