Durante esta semana se registraron incrementos en el precio de algunas frutas que forman parte de la canasta básica, principalmente la papaya, la uva verde y el plátano, debido a la alta demanda y a las condiciones climáticas. En contraste, los abarrotes, así como las carnes y otros productos de origen animal, mantuvieron precios estables. Comerciantes explicaron que la papaya es el producto con mayor escasez, ya que las bajas temperaturas retrasan su proceso de maduración. Por esta razón, el kilo se ven de en alrededor de 25 pesos, cuando su precio habitual ronda los 18 pesos. En el caso de la uva verde, el precio alcanzó los 120 pesos por kilo, derivado de la elevada demanda registrada durante las celebraciones de Año Nuevo, lo que provocó una disminución en la oferta. El plátano también comenzó a mostrar un ajuste al alza, al tratarse de una de las frutas de mayor consumo entre las familias. En cuanto a las verduras, el tomate verde continúa con un precio elevado, al venderse en aproximadamente 23 pesos por kilo, mientras que el resto no presentó aumentos considerables. Por su parte, los abarrotes y las carnes de res, pollo, cerdo, así como pescados y mariscos, se mantuvieron sin variaciones respecto a la semana pasada.
Otros precios de la canasta básica:
Verduras
- Tomate verde: 23 pesos por kilo
- Chile serrano: 28 pesos por kilo
- Calabaza: 6 pesos por kilo
- Cebolla: 10 pesos por kilo
- Chile poblano: 26 pesos por kilo
- Cebolla morada: 11 pesos por kilo
- Tomate manzano: 19 pesos por kilo
- Chile morrón: 35 pesos por kilo
- Jitomate: 19 pesos por kilo
- Papa blanca: 12 pesos por kilo
- Zanahoria: 13 pesos por kilo
- Aguacate: 30 pesos por kilo
- Chayote: 9 pesos por kilo
- Chile jalapeño: 25 pesos por kilo
Frutas
- Limón con semilla: 24 pesos por kilo
- Pepino: 15 pesos por kilo
- Limón sin semilla: 14 pesos por kilo
- Uva negra sin semilla: 30 pesos por kilo
- Papaya maradol: 25 pesos por kilo
- Manzana gala: 27 pesos por kilo
- Manzana golden: 33 pesos por kilo
- Plátano macho: 20 pesos por kilo
- Naranja: 12 pesos por kilo
- Piña miel: 30 pesos por pieza
- Manzana roja delicia: 45 pesos por kilo
- Melón Torreón: 18 pesos por pieza
- Guayaba: 10 pesos por kilo
- Plátano Tabasco: 8 pesos por kilo
- Tejocote: 20 pesos por kilo
- Mamey: 25 pesos por kilo
- Sandía: 10 pesos por kilo
- Mandarina: 18 pesos por kilo
- Toronja: 13 pesos por kilo
- Durazno criollo: 30 pesos por kilo
- Kiwi: 80 pesos por kilo
Pollo y huevo
- Ala: 65 pesos por kilo
- Huacal: 35 pesos por kilo
- Mollejas: 30 pesos por kilo
- Pechuga: 90 pesos por kilo
- Pata: 35 pesos por kilo
- Pierna: 45 pesos por kilo
- Pierna con muslo: 70 pesos por kilo
- Pollo entero: 70 pesos por kilo
- Retazo: 15 pesos por kilo
- Surtido: 65 pesos por kilo
- Tapa de huevo: 70 pesos por tapa
Pescados y mariscos
- Camarón: 220 pesos por kilo
- Filete de cazón: 250 pesos por kilo
- Filete de huachinango: 360 pesos por kilo
- Filete de salmón: 400 pesos por kilo
- Jaiba: 190 pesos por kilo
- Mojarra pequeña: 110 pesos por kilo
- Mojarra mediana: 120 pesos por kilo
- Mojarra grande: 130 pesos por kilo
- Pulpo: 320 pesos por kilo
Carne de cerdo
- Bistec: 160 pesos por kilo
- Carne molida: 160 pesos por kilo
- Chuleta natural: 145 pesos por kilo
- Chuleta ahumada: 150 pesos por kilo
- Costilla: 160 pesos por kilo
- Espinazo: 130 pesos por kilo
- Longaniza: 130 pesos por kilo
- Maciza: 150 pesos por kilo
- Surtida: 135 pesos por kilo
- Carne de res
- Aguja norteña: 230 pesos por kilo
- Arrachera: 250 pesos por kilo
- Bistec: 250 pesos por kilo
- Carne molida: 210 pesos por kilo
- Cecina: 300 pesos por kilo
- Chambarete: 185 pesos por kilo
- Costilla: 250 pesos por kilo
- Falda: 220 pesos por kilo
- Retazo: 160 pesos por kilo
- Suadero: 190 pesos por kilo
Abarrotes
- Azúcar: 22 pesos por kilo
- Aceite: 70 pesos por litro
- Avena: 26 pesos por kilo
- Frijol peruano: 40 pesos por kilo
- Frijol negro: 35 pesos por kilo
- Frijol flor de mayo: 40 pesos por kilo
- Frijol pinto: 32 pesos por kilo
- Lenteja: 52 pesos por kilo
- Haba: 110 pesos por kilo
- Arroz: 20 pesos por kilo