En enero de 2025, la inflación en México aumentó 0.29 por ciento respecto al mes anterior, pero Morelos se mantuvo entre las entidades con menor variación en el Índice de Precios al Consumidor (IPC), con una disminución de 0.3 por ciento, por debajo del promedio nacional. Cuernavaca fue la ciudad con menor variación en el estado, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
La inflación se refiere al aumento de precios de bienes y servicios en un periodo determinado, lo que reduce el poder adquisitivo del dinero. Su medición se basa en el IPC, indicador que el INEGI publica cada mes.
En enero, los precios de los productos agropecuarios bajaron 1.49 por ciento, mientras que la canasta de consumo mínimo subió 0.5 por ciento. Entre los productos con mayores incrementos estuvieron el pollo, con 2.3 por ciento; la carne, con 1.36 por ciento; y el plátano, con 16.51 por ciento.
Por otro lado, algunos productos registraron una disminución en sus precios. El jitomate bajó 15.45 por ciento, la cebolla 10.26 por ciento, el huevo 2.26 por ciento, la papaya 16.50 por ciento, la papa y otros tubérculos 4.14 por ciento, la calabacita 8.95 por ciento y los nopales 9.30 por ciento. Estos cambios reflejan la variabilidad en los precios de los alimentos, que dependen de factores como la oferta, la demanda y las condiciones climáticas.