El precio del huevo podría aumentar en los próximos día debido a los problemas que se han generado con el sacrificio de aves por la gripe aviar en Estados Unidos, el contrabando de este producto, así como el aumento por la demanda del lado de la frontera mexicana, así lo informó Juan Carlos Anaya, director general del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.
El Especialista dijo que se han reportado aumentos que llevan el precio de este producto de 53 hasta los 60 pesos por kilo aproximadamente.
Esta cifra podría aumentar, pues en Estados unidos el kilo ronda los 5.18 (95 pesos) hasta los 6.54 dólares (120 pesos).