Tepalcingo, Morelos.- A una hora y media aproximadamente de la capital del estado, en la zona oriente del mismo, nos podemos encontrar con un espectáculo multicolor, el cultivo de sorgo se vuelve un verdadero tapiz que va desde el amarillo hasta el tono marrón. Cuautla, Jantetelco, Tepalcingo y Axochiapan son municipios en donde este cultivo ha encontrado un excelente lugar para florecer.

En este periodo, en el que el clima nos recibe de cálido a templado, nos adentramos a los cultivos en pleno apogeo, el sorgo es el quinto cultivo más consumido alrededor del mundo, sólo detrás del trigo, arroz, maíz y cebada.

Aunque el origen del sorgo se remonta a la India, por sus características, se adapta muy bien a los climas cálidos, semiáridos o áridos, y es capaz de soportar sequías durante un tiempo y reprender su crecimiento en cuanto su suelo vuelva a tener humedad, dichas condiciones han propiciado su adaptación al clima de Morelos, sobreto todo en la zona oriente y sur del mismo.

A nivel nacional, el estado ocupa el séptimo lugar en cuanto producción de este cultivo.

Erika Torres
local@diariodemorelos.com