En un ambiente familiar y cultural, el alcalde de Xochitepec, Roberto “Chalo” Flores, inauguró ayer la Tercera Feria del Mole y del Tamal Atlacholoaya 2024.
El edil también invitó a toda la ciudadanía a darse la oportunidad de conocer los sabores y cultura de este hermoso poblado.
En la inauguración participó la secretaria de Turismo y Cultura del Estado, Julieta Goldzweig Cornejo, quien acompañó el tradicional “Baile del Guajolote” desde la iglesia de San Bartolo hasta el campo deportivo.
Participaron en esta tradicional danza, la maestra Edith Zúñiga Madrigal, presidenta del SMDIF; integrantes del Cabildo; las tlacualeras de Atlacholoaya, ayudantes municipales, la Banda Diamante, chinelos y ciudadanía.
El “Baile del Guajolote” se trasladó a la Casa de la Cultura de Atlacholoaya, donde ya esperaban el corte de listón cientos de comensales y turistas.
En un ambiente familiar y cultural, el alcalde de Xochitepec, Roberto “Chalo” Flores, inauguró la Tercera Feria del Mole y del Tamal Atlacholoaya 2024. Invitó a toda la ciudadanía a darse la oportunidad de conocer los sabores y cultura de este hermoso poblado.
En la inauguración participó la secretaria de Turismo y Cultura del Estado, Julieta Goldzweig Cornejo, quien acompañó el tradicional “Baile del Guajolote” desde la iglesia de San Bartolo hasta el campo deportivo.
Participaron en esta tradicional danza, la maestra Edith Zúñiga Madrigal, presidenta del SMDIF; integrantes del Cabildo; las tlacualeras de Atlacholoaya, ayudantes municipales, la Banda Diamante, chinelos y ciudadanía.
El “Baile del Guajolote” se trasladó a la Casa de la Cultura de Atlacholoaya, donde ya esperaban el corte de listón cientos de comensales y turistas.
“Chalo” confesó que fue un reto definir la sede de la feria, pues se realizaba en el campo deportivo, pero ahora con la remodelación de la Casa de la Cultura de Atlacholoaya, fue la mejor opción. Subrayó su confianza en que las personas que se den la oportunidad de disfrutar los sabores y platillos elaborados por más de 25 cocineras tradicionales, quedarán complacidos.
Julieta Goldzweig Cornejo aplaudió los esfuerzos del edil para posicionar al Pueblo Mágico y entregó reconocimientos a las cocineras tradicionales Margarita Pedroza Noriega y Teodora Fierros Sedano; subrayó además, que Dolores Fierros es candidata para formar parte del programa Tesoro Humano Vivo.
Hoy, la venta de mole comenzará a las 9 de la mañana y hasta las 10 de la noche. a partir de las las 11:00 horas, estarán el ballet folclórico Atlanxochitl, Héctor Sollano Sax, el Dueto Remember, Los 4 del Recuerdo, Los Calzones de la Doña, Brillos Cumbia y Alas de Acero.