Cuernavaca Morelos.- “Se mantiene estable el precio del huevo blanco en esta temporada de cuaresma; la tapa de este producto ronda entre $60 y $70. Solo deseamos los comerciantes que haya una buena demanda en esta temporada” señalo Rubén Gómez Arizmendi, comerciante del blanquillo.
En tanto, el de color rojo casi no se ve; “el huevo rojo lo están mandando al extranjero, por lo cual hay desabasto aunque el poco que tenemos aquí su precio es más económico, la tapa está en $45, pero el tamaño es más chico con relación al blanquillo blanco, el cual es más común y lo prefieren las amas de casa”, dijo.
La causa del aumento en el precio del huevo se debe, de acuerdo al comerciante a que “los granjeros solo nos dicen que es porque les suben el precio en el alimento. Así que el precio del huevo sube y vuelve a bajar por estas situaciones; aparte de que estamos viviendo momentos difíciles en la economía del país”.
Básico. A decir del comerciante de blanquillos,las amas de casa prefieren el huevo blanco y se consume más en Cuaresma.
"En esta temporada de Cuaresma que es una etapa cuando más se consume el huevo.” Rubén Gómez, comerciante del ALM
Por: Luis Flores / local@dairiodemorelos.com