CUERNAVACA, MORELOS.- Autoridades del estado de Oaxaca anunciaron que lograron frenar la denominación de origen otorgada a los estados de Morelos, México, Zacatecas, Puebla y Aguascalientes, otorgada en agosto pasado por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
De acuerdo a un diario nacional, el secretario de Economía de Oaxaca, Juan Pablo Guzmán Cobián, aseguró ante diputados locales que ganaron la batalla por la defensa de la denominación de origen del mezcal ante los intentos del gobierno federal y del IMPI por dañarla.
Por resolución judicial y una suspensión definitiva habrían logrado detener la ampliación de la denominación de origen en Aguascalientes, y después se ha logrado frenarla en Morelos, Zacatecas y el Estado de México, ya que que la bebida que producen no es mezcal, sino destilado de agave por lo que no pueden comercializarla como tal.
En tanto, el presidente del Consejo Regulador del Mezcal, Hipocrates Nolasco, indicó que luego de los grandes riesgos que represento el intento del IMPI, se logró sumar sinergias entre productores y envasadores para constituir legamente la Cámara Nacional del Mezcal.
Según Hipocrates Nolasco, los grandes intereses de los tequileros de Jalisco intervinieron para generar un guerra sucia contra el mezcal, que se logró ganar con argumentos legales.
De Morelos
Los municipios incluídos en la ampliación de la denominación de origen son Amacuzac, Axochiapan, Ayala, Coatlán del Río, Emiliano Zapata, Jantetelco, Jiutepec, Jojutla, Jonacatepec, Mazatepec, Miacatlán, Puente de Ixtla, Temixco, Temoac, Tepalcingo, Tepoztlán, Tetecala, Tlaltizapán de Zapata, Tlaquiltenango, Xochitepec, Yautepec, Zacatepec y Zacualpan de Amilpas.
El 9 de agosto, el Diario Oficial de la Federación dio a conocer la resolución por la que se modifica la Declaración General de Protección de la Denominación de Origen del Mezcal.
Desde 2016
De acuerdo con las autoridades de Morelos, con la Denominación de Origen del Mezcal se beneficiaba a 400 productores que cultivan el agave. Desde 2016, el estado de Morelos solicitó que se reconocieran a 23 municipios morelenses como productores del mezcal.
Local. Uno de los municipios más conocidos en la producción del mezcal es Zacualpan de Amilpas.
Por: DDM REDACCIÓN
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