CUERNAVACA MORELOS.- A los productores locales, que hacen pan artesanal, no se les tomó en cuenta, por parte del municipio de Cuernavaca, para poder participar en esta próxima feria tradicional de Tlaltenango, comento el líder de los panaderos, Jorge Hernández García
El artesano dijo que no están buscando un precio o trato preferencial del municipio, si no únicamente ser tomados en cuenta.
“No queremos otra cosa más que participar, déjame decirte que los que viene a vender a esta feria de Tlaltenango son de fuera y está bien, también tienen su derecho, pero nosotros deberíamos tener las mismas condiciones, al final se trata de participar en nuestro estado” dijo.
Apuntó que personal del Ayuntamiento no ha trabajado en favor de los artesanos locales pues desconoce cuantos son.
“La dirección de ferias y eventos que pertenecen a la Secretaría de Turismo del Ayuntamiento de Cuernavaca, se supone que iba a hacer un consenso con los artesanos locales, pero no se ha dado y sinceramente creemos que es una área que no opera y no habido acercamiento entre las autoridades municipales auxiliares que son los ayudantes y nosotros los productores locales del pan” expresó.
“Todo esto nos afecta demasiado a los más de treinta agremiados, productores del pan artesanal, al no tener participación en esta feria de Tlaltenango y nos pega económicamente” finalizó.
Jorge Hernández. Líder de panaderos artesanales.
Por: LUIS FLORES ESCOBEDO