Ciudad de México.- El secretario de Salud, David Kershenobich, descartó categóricamente la existencia de un brote activo de ciclosporiasis en el país.
Durante la conferencia de prensa matutina en Palacio Nacional, el funcionario precisó la situación epidemiológica del territorio nacional.
Los casos detectados corresponden al 0.00002% de la población, cifra que descarta cualquier motivo de alarma social en las entidades.
Vigilancia en chiles jalapeños
Por su parte, el comisionado federal de la COFEPRIS, Víctor Hugo Borja, informó sobre un rastreo sanitario a chiles jalapeños.
Esta acción deriva de una notificación de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) emitida a finales de julio.
Inspección a empaque en Nuevo León
El organismo sanitario desplegó personal técnico para inspeccionar una planta empacadora ubicada en el estado de Nuevo León.
La investigación determinó que los chiles jalapeños intervenidos provinieron inicialmente de zonas agrícolas de Escuinapa, en Sinaloa.
Expertos de la dependencia tomaron muestras de los frutos para analizarlas en laboratorio y detectar la posible presencia de bacterias.
Coordinación internacional activa
El Gobierno Federal trabaja en conjunto con la FDA, el SENASICA y laboratorios estatales para garantizar la inocuidad alimentaria.
Las revisiones abarcan tanto la cadena de distribución como las unidades de producción certificadas en el campo mexicano.
Las autoridades reiteraron el llamado a consumir alimentos lavados y desinfectados para prevenir infecciones intestinales de cualquier tipo.
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