Se mantiene el fruto de exportación a Canadá desde hace cinco años, cuando fue pionero dentro del TLC
Cuernavaca, MORELOS.- En cinco años, el padrón de productores de higo en Morelos se triplicó gracias a la cadena de valor que se consolidó con su exportación permanente a Estados Unidos y Canadá.
Miguel Ángel Burgos, de Xalostoc, en Ayala, dijo en su visita a Cuernavaca que tan solo en esa localidad, el padrón pasó de 50 a 190 productores, trabajando una superficie de 250 hectáreas y generando más de 400 fuentes de empleo en el cultivo y las temporadas de corte, principalmente.
Recordó que Morelos fue el estado pionero en llevar higo de calidad Premium a los países que conforman, junto con México, el mercado del norte del continente americano y que participan en el Tratado de Libre Comercio (el T-MEC).
Época de corte
Este año, el productor dijo que el corte inició hace aproximadamente un mes y hay altas expectativas de que la temporada sea más rentable, pues a diferencia de 2021, el periodo de lluvias fue mejor y permitió una mejor hidratación de las plantaciones.
Dijo que, desde hace cinco años, cuando salió el primer embarque de higo morelense a Canadá, la presencia del producto en la región norte no se ha suspendido y a Morelos le siguieron otros estados del país, como por ejemplo Sonora y Jalisco.
El higo es de esos proyectos de la agroindustria morelense de reciente exploración, junto con el del aguacate, que han dado buenos resultados y al que cada vez más agricultores le tienen fe, para sumarse al padrón, destacó el productor, quien cultiva al mismo tiempo cebolla y caña.
Por: Antonieta Sánchez / antonieta.sanchez@diariodemorelos.com