CUERNAVACA, MORELOS .- La representante del sector gastronómico en Morelos, Griselda Hurtado Calderón, celebró la llegada del semáforo epidemiológico en color verde porque será de gran ayuda para el inicio de la recuperación económica, pero conminó a toda la sociedad a no relajar las medidas de higiene y sana distancia, para evitar un retroceso.
Hurtado Calderón, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), advirtió que un nuevo cierre de establecimientos por un retroceso en el semáforo sería catastrófico para miles de familias que dependen de este sector.
Consideró que la reactivación de las actividades al cien por ciento es parte fundamental la recuperación de la economía y para que los negocios puedan sanear sus finanzas.
Sin embargo, se mantiene latente el problema sanitario y el temor de que en algún momento pueda haber repunte y un retroceso en el avance que actualmente se ha logrado para controlar la pandemia.
Llamado al sector
Ante ello, conminó al sector, a empresarios, trabajadores y consumidores, de pequeños, medianos y grandes negocios, a mantener la guardia en alto.
“El verde no signifique que la emergencia sanitaria haya llegado a su fin; ésta sigue vigente y hoy más que nunca es necesario que todos mantengamos el respeto de los protocolos de higiene para evitar un rebrote y nuevas medidas restrictivas”, apuntó.
A la fecha, indicó que en Morelos la industria restaurantera registra el cierre de cerca de 30 negocios ubicados en la zona metropolitana, y estimó que al final de la crisis se habrán perdido más de tres mil empleos formales en este sector de la economía.
En guardia. La representante del sector gastronómico llamó a no aflojar en las medidas sanitarias y seguir cumpliendo protocolos.
"El verde no signifique que la emergencia sanitaria haya llegado a su fin; ésta sigue vigente y hoy más que nunca es necesario que todos mantengamos el respeto de los protocolos.” Griselda Hurtado, presidenta de Canirac
Por: ANTONIETA SÁNCHEZ / antonieta.sanchez@diariodemorelos.com