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Papaya y manzana suben de precio en el mercado ALM de Cuernavaca este fin de semana

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La papaya, la manzana Golden de Chihuahua, la guayaba y algunos productos del área de verduras mostraron incrementos moderados en sus costos por kilogramo.

Alfa Peñaloza
Así han evolucionado los precios en el mercado ALM
Así han evolucionado los precios en el mercado ALM

Cuernavaca.- Los precios del mercado ALM registraron variaciones importantes en el sector de frutas y verduras durante esta semana, impactando directamente en el presupuesto de los consumidores de la capital morelense.

La papaya, la manzana Golden de Chihuahua, la guayaba y algunos productos del área de verduras mostraron incrementos moderados en sus costos por kilogramo.

Frutas a la alza y bajas en cítricos

En el área de frutas del centro de abasto, la papaya pasó de 18 a 25 pesos por kilo, mientras que la manzana Golden de Chihuahua registró un aumento de seis pesos.

Por su parte, la guayaba subió cuatro pesos por kilo, contrastando con la mandarina común, que bajó de 30 a 24 pesos por kilogramo para alivio de los compradores.

Los comerciantes explicaron que la variedad de mandarina para pelar mantiene su costo entre los 45 y 50 pesos por kilo dentro del inmueble comercial.

Ajustes en el área de verduras

Respecto a las hortalizas, el tomate manzano incrementó su precio de 26 a 31 pesos por kilo, mientras que el jitomate subió de ocho a 11 pesos.

En contraste, la cebolla blanca bajó de 33 a 26 pesos por kilo, el aguacate disminuyó seis pesos y la calabaza descendió de 19 a 13 pesos.

Asimismo, se mantuvieron precios bastante accesibles en el tomate verde a 12 pesos por kilo, chile serrano a 18, zanahoria y limón sin semilla a nueve pesos.

Carnes y abarrotes mantienen estabilidad

Por otro lado, los comerciantes reportaron que la carne de res, pollo y cerdo, así como el huevo y los abarrotes, mantuvieron sus costos sin modificaciones.

Esta estabilidad permite a las familias planificar su gasto semanal sin sorpresas desagradables en los alimentos de mayor consumo básico.

El mercado Adolfo López Mateos sigue siendo el referente de abasto más importante de Cuernavaca, permitiendo comparar calidad y precio para cuidar la economía local.

Otros precios de la canasta básica:


Verduras

• Aguacate: 30 pesos por kilo

• Calabaza: 13 pesos por kilo

• Cebolla blanca: 26 pesos por kilo

• Cebolla morada: 36 pesos por kilo

• Chayote: 5 pesos por kilo

• Chile jalapeño: 23 pesos por kilo

• Chile morrón: 24 pesos por kilo

• Chile poblano: 26 pesos por kilo

• Chile serrano: 19 pesos por kilo

• Jitomate: 11 pesos por kilo

• Papa para freír: 16 pesos por kilo

• Tomate manzano: 31 pesos por kilo

• Tomate verde: 13 pesos por kilo

• Zanahoria: 9 pesos por kilo


Frutas

• Fresa: 45 pesos por kilo

• Guayaba: 16 pesos por kilo

• Limón sin semilla: 9 pesos por kilo

• Mandarina: 24 pesos por kilo

• Manzana Golden Chihuahua: 38 pesos por kilo

• Melón Torreón: 17 pesos por pieza

• Naranja: 12 pesos por kilo

• Papaya: 25 pesos por kilo

• Pepino: 8 pesos por kilo

• Piña: 35 pesos por pieza

• Plátano dominico: 20 pesos por kilo

• Plátano macho: 21 pesos por kilo

• Plátano Tabasco: 11 pesos por kilo

• Tuna roja: 18 pesos por kilo

• Uva roja: 67 pesos por kilo

• Uva verde: 70 pesos por kilo


Pollo y huevo

• Ala: 75 pesos por kilo

• Huevo: 55 pesos por tapa

• Huacal: 35 pesos por kilo

• Mollejas: 30 pesos por kilo

• Pata: 35 pesos por kilo

• Pechuga: 95 pesos por kilo

• Pierna: 55 pesos por kilo

• Pierna con muslo: 75 pesos por kilo

• Pollo entero: 70 pesos por kilo

• Retazo: 15 pesos por kilo

• Surtido: 60 pesos por kilo


Pescados y mariscos

• Camarón: 220 pesos por kilo

• Filete de cazón: 250 pesos por kilo

• Filete de huachinango: 360 pesos por kilo

• Filete de salmón: 400 pesos por kilo

• Jaiba: 190 pesos por kilo

• Mojarra chica: 110 pesos por kilo

• Mojarra mediana: 120 pesos por kilo

• Mojarra grande: 130 pesos por kilo

• Pulpo: 320 pesos por kilo


Carne de cerdo

• Bistec: 160 pesos por kilo

• Carne molida: 160 pesos por kilo

• Carne surtida: 135 pesos por kilo

• Chuleta ahumada: 150 pesos por kilo

• Chuleta natural: 145 pesos por kilo

• Costilla: 160 pesos por kilo

• Espinazo: 130 pesos por kilo

• Longaniza: 130 pesos por kilo

• Maciza: 150 pesos por kilo


Carne de res

• Aguja norteña: 230 pesos por kilo

• Arrachera: 250 pesos por kilo

• Bistec: 250 pesos por kilo

• Carne molida: 210 pesos por kilo

• Cecina: 300 pesos por kilo

• Chambarete: 185 pesos por kilo

• Costilla: 250 pesos por kilo

• Falda: 220 pesos por kilo

• Retazo: 160 pesos por kilo

• Suadero: 190 pesos por kilo


Abarrotes

• Aceite: 73 pesos por litro

• Arroz: 20 pesos por kilo

• Avena: 26 pesos por kilo

• Azúcar: 22 pesos por kilo

• Chile guajillo: 35 pesos por kilo

• Chile pasilla: 50 pesos por cuarto de kilo

• Frijol flor de mayo: 26 pesos por kilo

• Frijol negro: 32 pesos por kilo

• Frijol peruano: 40 pesos por kilo

• Frijol pinto: 32 pesos por kilo

• Haba: 110 pesos por kilo

• Lenteja: 52 pesos por kilo 

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Sobre el autor

Alfa Peñaloza
Alfa Peñaloza

Periodista

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