Cuernavaca.- La gobernadora del estado, Margarita González Saravia, encabeza una estricta revisión a la estrategia de apoyo alimentario infantil. La mandataria estatal supervisó personalmente la operación de la Mega Cocina del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de Morelos (SEDIF), un complejo clave para el bienestar escolar ubicado estratégicamente en la comunidad de Alpuyeca.
Desde estas instalaciones se coordinan las acciones para garantizar que los niños tengan acceso a comida digna. Actualmente se distribuyen de manera gratuita siete mil 15 platillos a estudiantes de 36 planteles de nivel preescolar, primaria y secundaria.
El impacto de este programa de apoyo alimentario infantil se concentra principalmente en los municipios de Xochitepec y Xoxocotla, zonas prioritarias para la administración actual.
Miles de platillos para los estudiantes de Morelos
Durante su recorrido por el complejo, Margarita González Saravia conoció a detalle el proceso de preparación y los esquemas de distribución de los alimentos. El objetivo de la visita fue verificar que cada espacio cumpla con las normas de higiene requeridas para el consumo de los menores.
Las cifras oficiales revelan la magnitud de la infraestructura. Tan sólo en mayo de este año, la Mega Cocina entregó un total de 59 mil 370 platillos elaborados bajo los más estrictos criterios de calidad, inocuidad y equilibrio nutricional.
Con estas acciones se busca combatir el rezago y contribuir de manera directa al mejoramiento del estado nutricional de la población estudiantil en las comunidades más vulnerables.
Educación alimentaria y apoyo a las familias
Los directivos del organismo explicaron que el programa va más allá de la asistencia social. La estrategia también integra talleres de educación alimentaria y acciones de fortalecimiento comunitario para promover hábitos saludables entre los padres de familia.
En la supervisión participaron Jorge Erik Alquicira Cedillo, director general del SEDIF Morelos; y Gabriel Zúñiga Maldonado, director de Alimentación y Desarrollo Comunitario, quienes acompañaron a la gobernadora en la inspección.
La Mega Cocina abastece diariamente a las escuelas de educación básica de ambas demarcaciones, asegurando que los alumnos tengan la energía necesaria para su desarrollo, aprendizaje y bienestar dentro de las aulas.