Locatarios del mercado Adolfo López Mateos reportaron un alza significativa en el precio del huevo, el cual esta semana alcanzó hasta 80 y 90 pesos por tapa, cuando anteriormente su costo se mantenía entre 60 y 75 pesos.
Manuel Alejandro Delgado Ortega, secretario de la Unión de Comerciantes del mercado, explicó que este aumento suele presentarse durante la temporada de lluvias y podría ser temporal. Señaló que en años anteriores los precios suben por una o dos semanas y después tienden a estabilizarse, aunque aún es incierto si este patrón se repetirá.
Además del huevo, algunos otros productos de la canasta básica también registraron incrementos. El jitomate se vende hasta en 19 pesos por kilo, mientras que el aguacate, que anteriormente costaba 50 pesos, ahora se encuentra en 65 pesos en algunos puntos de venta.
Locatarios del mercado Adolfo López Mateos reportaron un alza significativa en el precio del huevo, el cual esta semana alcanzó hasta 80 y 90 pesos por tapa, cuando anterior- mente su costo se mantenía entre 60 y 75 pesos.
Manuel Alejandro Delgado Ortega, secretario de la Unión de Comerciantes del mercado, explicó que este aumento suele presentarse durante la temporada de lluvias y podría ser temporal. Señaló que en años anteriores los precios suben por una o dos semanas y después tienden a estabilizarse, aunque aún es incierto si este patrón se repetirá.
Además del huevo, algunos otros productos de la canasta básica también registraron incrementos. El jitomate se vende hasta en 19 pesos por kilo, mientras que el aguacate, que anteriormente costaba 50 pesos, ahora se encuentra en 65 pesos en algunos puntos de venta. El kilo de champiñón pasó de 100 a 120 pesos.
En contraste, el precio del pollo mostró una ligera reducción. Aunque se ha mantenido elevado durante los últimos cuatro meses, en algunos locales del mercado la pechuga bajó de 120 a 100 pesos por kilo. Otros productos como la carne de res y cerdo en canal, el pescado y los abarrotes mantienen precios estables.