La Secretaría de Turismo y productores de Xoxocotla anunciaron la realización de la “Expo feria del Grano y la Semilla Xoxocotla 2025”, que se llevará a cabo los días 14 y 15 de noviembre en la Unidad Deportiva del municipio indígena. El evento busca rescatar los saberes agrícolas tradicionales y destacar la importancia del campo como parte esencial de la identidad cultural y alimentaria de Morelos. David Segura, integran te del comité organizador, explicó que la expo reunirá a productores, artesanos, cocineras y representantes de instituciones educativas con el propósito de fortalecer el trabajo comunitario y promover una alimentación sana a bajo costo. Señaló que la programación incluirá actividades culturales, exposiciones gastronómicas y talleres relacionados con la producción agrícola y la conservación de semillas nativas. Se presentarán danzas tradicionales como los tecuanes y los moros, además de foros y exhibiciones de productos del campo. Además, se desarrollarán talle res y actividades dedicadas a la promoción de los granos y semillas que se cultivan en la región, como maíz, frijol, cacahuate, calabaza, arroz y ajonjolí, considerados la base de la alimentación en el estado. Participarán 40 arte sanos de diferentes municipios de Morelos, quienes ofrecerán piezas elaboradas a mano, y un grupo de agricultores que expondrá variedades de maíces criollos y legumbres locales. En el ámbito gastronómico, 21 cocineras tradicionales ofrecerán una amplia variedad de platillos y productos elaborados con ingredientes locales, entre ellos mole verde, mole rojo, cochinita, dobladitas, cremas, pasteles, galletas y atoles de cacahuate. Los organizadores invitaron a la población a asistir y conocer la riqueza cultural y pro ductiva de Xoxocotla, que se mantiene viva gracias al trabajo de sus comunidades.
Invitan a la Expoferia del Grano y la Semilla en Xoxocotla 2025
