Xochitepec, Morelos.- Con una amplia oferta gastronómica y diversas actividades artísticas, del 13 al 15 de noviembre se realiza la 18ª Feria del Pozole de Xochitepec, evento que busca promover la cocina tradicional y fortalecer la actividad turística en el Pueblo Mágico.
La festividad reúne a cientos de visitantes y habitantes en un ambiente familiar donde la cultura culinaria del estado se convierte en la gran protagonista, ofreciendo un espacio de convivencia y proyección para los productores locales.
Durante estos días, los asistentes tienen la oportunidad de degustar distintas variedades de pozole elaboradas de manera artesanal por cocineras tradicionales, quienes preservan los sabores auténticos de la región con recetas transmitidas por generaciones.
Música en vivo y gran ambiente cultural
Además de la riqueza culinaria, la celebración cuenta con un programa artístico diseñado para amenizar las jornadas vespertinas y nocturnas, conjugando la sazón tradicional con espectáculos musicales de primer nivel.
Para este sábado 14 de noviembre, las actividades artísticas iniciaron a las 16:30 horas con la presentación de Lua Rock, marcando el preámbulo perfecto para la ceremonia de inauguración oficial del evento.
Posteriormente, el escenario se enciende con la participación de la Banda El Ocotito y el grupo DKCHE, poniendo a bailar a todos los asistentes en la plaza principal de la demarcación.
Para el cierre de actividades programado para el domingo 15, se contempla la participación del grupo de rock Focker, el Ballet Folklórico Mayab, Ángel Solís y Legado X, además de una vibrante presentación de Rumba Caribeña.
Impulso al turismo y la economía local
Las autoridades municipales reiteraron la invitación a toda la población del estado y a los turistas de la región para acudir a la feria, considerada una de las celebraciones gastronómicas más representativas e importantes de Xochitepec.
Este tipo de encuentros no sólo reafirman la identidad cultural de la comunidad, sino que dinamizan la economía local mediante la llegada de visitantes que consumen los productos y servicios que ofrece el Pueblo Mágico.
Con una mezcla perfecta de sabor, música y tradición, la Feria del Pozole se consolida como un referente imperdible dentro de la agenda turística del estado de Morelos para este cierre de año.
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