Alpuyeca, Morelos.- Una multitudinaria asistencia de familias locales y turistas abarrotó el poblado durante el fin de semana para disfrutar de una de las tradiciones culinarias más emblemáticas de la Región Sur.
El ambiente festivo de la Feria de la Nieve Alpuyeca convirtió al municipio en el epicentro turístico del estado durante tres jornadas consecutivas.
La celebración reactivó de forma directa la economía de los artesanos locales que preservan este oficio desde hace varias generaciones.
Tres días de tradición y más de 60 sabores
De viernes a domingo, los productores locales ofrecieron una oferta gastronómica que superó los 60 sabores distintos de nieve de elaboración 100% artesanal.
Desde los clásicos preparados de frutas de temporada hasta combinaciones exóticas, los asistentes hicieron largas filas para deleitar su paladar.
El alcalde Roberto Gonzalo Flores Zúñiga, "Chalo Flores", destacó el impacto que genera esta fiesta para impulsar el turismo hacia la comunidad.
Asimismo, el edil enfatizó que este tipo de iniciativas fortalecen la identidad de Xochitepec dentro de la categoría de Pueblo Mágico.
Lucha libre y saldo blanco en los festejos
Además de la muestra gastronómica, el programa incluyó presentaciones de grupos musicales, como PM Cumbia y La Inolvidable Santanera, cuadros de danza folclórica y una función estelar de lucha libre.
El espectáculo sobre el ring se consolidó como la temática principal de esta edición, convocando a aficionados de todas las edades.
Por su parte, los mandos de la Policía Municipal confirmaron que las actividades concluyeron con saldo blanco y sin incidentes que lamentar.
Todo listo para la siguiente gran fiesta en Xochitepec
Los comerciantes y familias de la zona expresaron su satisfacción por las ventas registradas durante el desarrollo del escaparate cultural.
La derrama económica beneficia de forma directa a la cadena productiva del poblado y a los prestadores de servicios de las zonas colindantes.
Tras la buena respuesta del público, las autoridades municipales anticiparon que ya preparan su siguiente encuentro tradicional en la demarcación.
La próxima festividad confirmada en la agenda del municipio será la esperada Feria del Mole y el Tamal, que se llevará a cabo en la comunidad de Atlacholoaya.
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