Emiliano Zapata, Morelos.- En medio de un ambiente de fiesta familiar y ante cientos de asistentes, el alcalde Santos Tavarez García encabezó la hazaña gastronómica que coloca al municipio en la historia: la elaboración del taco más grande del mundo, alcanzando una longitud histórica de 114.75 metros.
Con esta impresionante cifra, los organizadores superaron de manera oficial la marca anterior de 110 metros que ostentaba el estado de Chiapas.
El logro y las mediciones correspondientes contaron con la fe legal del notario público Alejandro Gómez, quien avaló el éxito del taco más grande del mundo.
Trabajo en equipo de los taqueros de Emiliano Zapata para el récord mundial
La mega labor fue coordinada por la dirección de Desarrollo Económico municipal, a cargo de Adela Cantú Bañón, y sumó el esfuerzo, sazón y tradición de los taqueros locales.
Asimismo, la preparación contó con el respaldo de los representantes de la industria de la masa y la tortilla, quienes aportaron los insumos principales para el evento masivo.
Al festejo se sumaron la presidenta del DIF Municipal, Yareli Cárdenas Maldonado; el secretario municipal, Jorge García Ocampo, y los integrantes del Cabildo, quienes repartieron las porciones.
Anuncian fechas oficiales para el 9° Festival del Taco 2026
Tras consolidar el triunfo gastronómico, Santos Tavarez anunció que el esperado 9° Festival del Taco 2026 se realizará los próximos días 29, 30 y 31 de mayo en la localidad.
Con este nuevo récord, el municipio se consolida como un referente del turismo gastronómico en la entidad, impulsando la economía de las familias trabajadoras de la región.