Zacualpan de Amilpas.- Las maestras panaderas y cocineras tradicionales de Tlacontepec preparan sus mejores recetas para deleitar a miles de asistentes este próximo 9 de agosto.
La emblemática Feria del Pan y la Gastronomía se integra este año a los festejos de la edición número 50 de la Feria Patronal.
Esta importante festividad rinde honor a la Virgen de la Asunción y representa una de las tradiciones más queridas en la región oriente de la entidad.
Recetas ancestrales y fiesta comunitaria
El coordinador de la feria, Isaí Molina Tapia, detalló que el objetivo principal es preservar el patrimonio culinario de la localidad.
Las familias participantes ofrecerán piezas elaboradas de forma artesanal, manteniendo vivas las técnicas culinarias heredadas por generaciones.
Durante toda la jornada, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar diversos platillos típicos junto al tradicional pan de fiesta.
Espectáculos inéditos por los 50 años de tradición
La cartelera festiva abarca del 1 al 16 de agosto con eventos religiosos, culturales, deportivos y artísticos diseñados para toda la familia.
Sobresale la realización del Encuentro de Danza "Bailando la tradición", con grupos de Veracruz, Chiapas, Guerrero, Estado de México y Morelos.
Por primera ocasión en medio siglo de historia, la fachada del templo albergará la proyección de un videomapping especial.
Música, fe y alta afluencia de visitantes
La jornada estelar del 15 de agosto albergará la tradicional lluvia de pétalos arrojados desde una aeronave y el baile de La Banda Legítima.
El gran cierre musical del 16 de agosto estará a cargo del grupo Fenómeno de la Movilidad, además del infaltable brinco de chinelo.
Las autoridades organizadoras informaron que solo en el primer fin de semana se registró la llegada de 15 mil a 20 mil personas.
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