restaurantes

Como es costumbre, para la celebración de Fin de Año disminuyen los pedidos de menús para llevar y aumenta el consumo en restaurantes para el brindis de año nuevo, informó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Griselda Hurtado Calderón.

Los restaurantes que ofrecen cenas en las fiestas decembrinas ya registran hasta 80% de reservaciones, informó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Griselda Hurtado Calderón, al indicar que el gremio espera tener un buen cierre de año. 

Los restaurantes esperan que hoy aumenten sus ventas un 50% como mínimo, con motivo de la celebración del Día de las Madres, señaló el secretario de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Harry Nielsen León. 

Dijo que, con excepción de los años 2020 y 2021, por la emergencia sanitaria de la pandemia del COVID-19, esta fecha, históricamente, ha sido la de mayor venta en un solo día para la industria gastronómica. 

La apertura del Museo Regional de los Pueblos de Morelos, antes Palacio de Cortés, debe servir de incentivo para que las autoridades empiecen a trabajar en un programa integral de mejora de la imagen urbana de Cuernavaca, que incluya el ordenamiento del ambulantaje, señaló la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Griselda Hurtado Calderón. 

CUERNAVACA, MORELOS .- La dirigencia nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) buscará amparar a los empresarios del sector contra el nuevo Reglamento para la Ley General para el Control del Tabaco. 

CUERNAVACA, MORELOS .- Convivios por las fiestas de Fin de Año y celebraciones familiares por graduación de universitarios dan vida a restaurantes durante estos días, con un incremento de la actividad de entre 40 y 45 por ciento, indicó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Griselda Hurtado Calderón. 

No cabe duda de que Morelos tiene una gran diversidad de comida gastronómica, desde algo sencillo hasta lo más laborioso, pero lo que sí es seguro es que encontrarás una buena comida para pasar un momento placentero. 

CUERNAVACA, MORELOS .- La representante del sector gastronómico en Morelos, Griselda Hurtado Calderón, celebró la llegada del semáforo epidemiológico en color verde porque será de gran ayuda para el inicio de la recuperación económica, pero conminó a toda la sociedad a no relajar las medidas de higiene y sana distancia, para evitar un retroceso. 

Cuernavaca, MORELOS.- Los restaurantes fueron de los que menos se vieron favorecidos por la derrama económica que dejaron los visitantes y turistas durante la Semana Santa 2021. 

La representante del sector gastronómico en la entidad, Griselda Hurtado Calderón, consideró que la expectativa de recuperación que tenían se quedó apenas en un 15 por ciento. 

Cuernavaca, MORELOS.- Las mujeres son propietarias de más del 60 por ciento de restaurantes y para reconocerlas la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Morelos instituyó un reconocimiento anual, en el marco del Día Internacional de la Mujer. 

En su primera entrega el reconocimiento fue para Regina Garza Ramos y Carmen Ordóñez González, de “La Maga” y “El Chiringuito”, respectivamente. 

Los avances tecnológicos surgen y se mantienen debido a que responden a una necesidad que tiene el ser humano. Estos avances no se detienen y, por el contrario, se adaptan a la modernidad.

Restaurantes sólo registraron 10 por ciento de aumento  de ventas durante Día de San Valentín, de acuerdo con el estimado que la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) hizo sobre la actividad en los establecimientos el fin de semana. 

La representante del organismo camaral, Griselda Hurtado Calderón, indicó que los empresarios tenían la expectativa de que el aumento de venta fuera de un 30 por ciento, en relación al fin de semana anterior a la celebración del Día del Amor y la Amistad, pero eso no ocurrió. 

La Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo (SDEyT) emitió un decreto por el que declara que los restaurantes, cafeterías, loncherías, cocinas económicas y micro negocios de venta en general podrán continuar operando al 25 por ciento de su capacidad hasta el 15 de febrero, en el contexto del semáforo rojo por la pandemia del COVID-19. 

El acuerdo fue publicado el 22 de enero por la titular de la dependencia, por la Secretaría de Gobierno y la SDEyT en el periódico oficial “Tierra y Libertad”. 

Luego de las denuncias y fotografías que circularon a través de las redes sociales de un establecimiento en el Centro Histórico de Cuernavaca que invadió el paso peatonal y obstruyó una rampa para discapacitados, el Ayuntamiento informó que cuenta con los permisos y licencias de funcionamiento este negocio.

La celebración del Día de las Madres en tiempos de emergencia sanitaria por COVID-19 sí alentó la venta a través de medios digitales, de alimentos preparados, informó ayer el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Harry Nielsen León.