La Universidad Tecnológica del Sur del Estado de Morelos (UTSEM)

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La Universidad Tecnológica del Sur del Estado de Morelos (UTSEM), ubicada en el municipio de Puente de Ixtla, realizó una jornada académica llamada “Intercambio de experiencias y cocina tradicional México-Colombia” con el fin de ampliar el conocimiento de los estudiantes de Gastronomía.
Durante el evento participaron dos chefs con reconocimiento internacional, uno originario de México y otro de Colombia.