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De los productos del campo que monitorea el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (Siap), sobre la variación en los precios, el aguacate, el frijol pinto, el jitomate saladette y el frijol peruano, fueron los que mostraron un mayor incremento en sus precios en los últimos 12 meses.
El órgano informativo en el tema de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), dio a conocer los precios con los que cierran los principales productos agropecuarios que consumen los mexicanos en la presente semana.
De esta forma, el aguacate has, que llegó a alcanzar un precio al menudeo de hasta 60 pesos, finalmente se estabilizó entre los 30 y los 36 pesos, y al corte de esta semana se encontraba en 34.14 pesos, mientras que en noviembre del 2015, su precio era de 17 pesos con 20 centavos, lo que representa un incremento del 98.8 por ciento.
En lo que respecta al frijol pinto, su precio actual es de 17 pesos; mientras que hace 12 meses estaba en 11.33 pesos, lo que muestra un incremento del 50 por ciento; en tanto que el jitomate saladette pasó de un precio de 12.35 pesos, a 18.36 pesos.
Por el contrario, la carne de res en canal, de 65.47 a 62.43 pesos; la cebolla blanca, de 12.78 a 9.33 pesos; y el limón con semilla de 10.06 a 9.78.