La Secretaría de Cultura, Turismo y DIF Morelos celebrarán en la Plaza de Armas, la primera feria gastronómica del tamal morelense. El objetivo del evento es promover el turismo local, la unión familiar, la cultura gastronómica y el valor de las tradiciones de los diferentes municipios y comunidades del estado.
Antonia Wolf Castillo, subdirectora de promoción de los derechos infantiles y asistencia social del DIF Morelos informó que la gente conocerá los sabores del estado con la primer feria del tamal, que se celebrará el 2 de febrero desde las 11:00 hasta las 17:00 horas. En el evento habrán stands y amenizarán chilenos y banda.
Feria gastronómica
Recalcó que participarán 25 municipios y habrá 32 diferentes tamales que se podrán degustar y comprar para ayudar a la economía de las cocineras que los elaboran.
Wolf Castillo dijo que la importancia de esta feria es para dar a conocer la gastronomía de Morelos y para que los morelenses identifiquen los sabores típicos de cada comunidad.