La sustitución de usar plástico por productos elaborados con escamas de tilapia es una realidad, pues una estudiante de la Universidad Autónoma de Querétaro desarrolló material alternativo con varias texturas y resistencia.
Dalila Cruz Fabián detalló que la composición de las escamas está basada en estructura de colágeno, que actúa como plástico natural.
Resaltó que una ventaja es que la materia prima es subproducto de la industria pesquera, que actualmente no tiene utilidad alguna.

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