Ante el alza en los insumos para elaborar pan artesanal, el presidente de los productores, Jorge Hernández García, adelantó que en los próximos días se incrementará un peso la pieza de pan en Morelos.
"Nos obliga a disminuir el tamaño del pan a incursionar en redes sociales, reparto a domicilio y buscas nuevos mercados, ya hubo un aumento en el año y se viene otro", aseguró.
Indicó que el precio del gas ha disparado el costo, así como las materias primas.
En promedio en las diferentes panaderías de la entidad, el pan de sal o teleras se comercializa en 3.50 pesos la pieza, y el de dulce a 9 pesos.

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