En el marco del primer seminario de Paisajes Culturales en el Estado de Morelos, se llevó a cabo, en la sala Manuel. M Ponce, la conferencia “Paisajes culturales del arroz y los molinos en Morelos”, impartida por Jesús Solís Alvarado y el arqueólogo Juan Antonio Siller.
Al evento acudieron estudiantes y público en general, quienes fueron testigos de esta ponencia, la cual estuvo acompañada por fotografías artísticas de Eduardo Conde. Se abordaron temas acerca de la historia del arroz y las características que la espiga debe tener para que crezca más y tenga un mayor rendimiento. En las imágenes proyectadas se aprecia el trabajo que los campesinos realizan día con día en el campo, desde la cosecha hasta su recolecta.
Esta ponencia es la primera de cuatro, en las que se tratarán temas acerca de la caña de azúcar, el nopal y el agave.

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