Circulo M

Diario de Morelos | Círculo M | 04 de junio de 2021 -23- TRASPATIO C on el propósi- to de generar consciencia en las personas, acerca del consumo desmedido de alimentos procesados, se llevó a cabo un taller de cocina “Traspatio“, a cargo de los reconoci- dos chef de la serie de netflix “The final table”, Colibrí Jiménez, Esdras Ochoa y Ángel Vázquez. Traspatio es el nuevo concepto gastronómico en el que se aprenderá a valorar la agro biodiver- sidad mexicana, cuidan- do el medio ambiente y los animales. A lo largo del taller, los amantes de la gastronomía disfrutaron del alegre ambiente amenizado con música en vivo ÁNGEL VELÁZQUEZ, FLO BOURDIN, ESDRAS OCHOA Y MARCELO MIRETTI. EDUARDO ESPINOZA, CÉSAR GONZÁLEZ, DALIA BACA Y JENY MIRANDA.