Familias compartieron la noche mexicana en el centro de la ciudad de Cuernavaca y el histórico Palacio de Cortés se convirtió en el escenario perfecto para todos los comensales que decidieron disfrutar una cena mexicana en el restaurante Casa Hidalgo. 

El lugar se encontraba listo para todos aquellos dispuestos a disfrutar una inolvidable velada con motivo de la conmemoración de los 209 años de la Independencia de México.  Faldas largas, collares, botas y banderas tricolor en el rostro, fueron parte de los atuendos de algunos de los asistentes, quienes acudieron en compañía de amigos y familia. 

Para sentir esta tradición en el paladar y engrandecer la gastronomía mexicana, los comensales disfrutaron ricos chiles en nogada, elaborados por el chef de casa, además de postres tradicionales; posteriormente, fueron testigos del espectáculo de fuegos artificiales, los cuales durante casi veinte minutos iluminaron el cielo de colores alusivos al festejo; llegada la hora todos gritaron “¡Viva México!”.

 

Por: Estefanía Almanza

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