Gastronomía de alto nivel

 Todo un monumento a la gastronomía italiana. Así es el restaurante y lounge bar Verdesalvia, de Anticavilla Hotel y Spa. Aquí vivirás momentos únicos mientras desayunas, comes o cenas, pues los servicios son de primera clase y calidad.

El restaurante, diseñado con un concepto exclusivo, con vista al jardín, es ideal para empezar el día con un rico desayuno. Además, el lounge bar es el lugar perfecto para un momento romántico, mientras tomas una copa. La cava de Verdesalvia es única en esta ciudad.
El restaurante y lounge bar Verdesalvia, de Anticavilla Hotel y Spa, te espera con las puertas abiertas.

Algunas recomendaciones
Aquí, los platillos se sirven al momento:

Para empezar…
Jugos de toronja, naranja, papaya, zanahoria, coco, maracuyá y tomate, entre otros.
Además de los desayunos tradicionales, que incluyen huevos al gusto y omelettes, acompañados de fruta, jugo, café y pan dulce, ofrece un menú muy mexicano.
Chilaquiles con pollo
Huevos a la mexicana, a la poblana y rancheros
Enchiladas

La cocina italiana
Frittata di patate e cipolle (Frittata de pollo y cebolla)
Frittata con pancetta e zucchine (frittata con calabaza y tocino)
Piatto di prosciutto e mozzarella (plato de jamón serrano y queso mozarella)

Postres
Carpaccio di pera con croccante di frutti (carpaccio de pera crujiente de frutos secos y helado de macadamia)
Copa paciugo portofino (copa de golfo ligure, con helados mixtos y frutas)
Tartufo di cioccolatto fondente con cuore caldo e gelato alla vaniglia (trufa de chocolate semiamargo, con corazón caliente y helado de vainilla)